巧吃吃月饼的小方法 -

    2009-10-07 23:36    来源: http://www.05uz.com    点击:

  秋风送爽的世界,点一盏明灯,冲一壶好茶,就着美味的月饼,再抬头仰望天上的明月,实在是人世间美妙的一回事。不过,这些美妙当中有的人却需要有注意,因为明月虽美,仰头看的久了脖子容易不舒服;月饼虽好吃,吃太多了却容易引起肠胃疾病,现在我们就来看看吃月饼需要注意什么。

  月是中秋明。月饼是中秋节的时令佳品,一边赏明月,一边品尝月饼,谈天说地,其乐融融,尽享天伦之乐。那么,怎样吃月饼才有益于健康呢?

  (一)吃新别吃陈。因为月饼含油脂较多,存放时间长,不仅失去原有风味,而且因油脂氧化易发生变质,会产生一种令人不快的“哈喇”味。所以月饼最好吃现买的。一般认为,生产后5—7天是最佳食用时间。

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